Archivio Autore: Consuma Italiano

Made in Italy da record! La Dop economy vale 19 mId. Un sistema di eccellenze da difendere 

Record per la Dop economy italiana che chiude il 2021 con un valore alla produzione di 19,1 miliardi in crescita del 16,1% su base annua e un export da 10,7 miliardi con +12,8%. Un sistema di eccellenze composto da 845 prodotti, di cui 319 Dop/Igp/Stg nel settore cibo, e 526 Dop/Igp nel settore vino, da […]

“Caffè Vergnano” e “Velasca”, insieme per l’eccellenza italiana nel mondo

Caffè Vergnano, nell’anno del suo 140mo anniversario, e Velasca, brand italiano di scarpe e abbigliamento artigianali con un modello di business che fa leva sull’omnicanalità tra vendite online e offline, annunciano una collaborazione nata dall’amore per il made in Italy e dal desiderio di perseguire e raccontare il bello. “Italiani, ambiziosi e autentici, Caffè Vergnano […]

“Bergadrink”: storia di una bibita calabrese al bergamotto che sta spopolando

Il Bergamotto è un agrume che viene coltivato solo sulla costa Jonica. Il succo, efficace nella lotta contro il colesterolo ed il diabete, è anche di ottimo gusto! In Calabria in provincia di Reggio, ed in particolare a Brancaleone, sta “spopolando” la bibita analcolica gassata pastorizzata al bergamotto dell’Azienda Agricola Patea, specializzata in estrazione di olii […]

Agroalimentare, il Mipaaf è pronto ad intervenire a tutela dell’aceto balsamico italiano dalla richiesta di Cipro

 Soddisfazione per le azioni a tutela dell’aceto balsamico italiano è stata espressa in più sedi dalla nostra associazione Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali è pronto ad intraprendere ogni azione necessaria per tutelare l’aceto balsamico italiano, che rappresenta una delle eccellenze agroalimentari dello Stivale. Per questo il dicastero guidato da Stefano Patuanelli ha […]

GLI ALFIERI DEL MADE IN ITALY. CIMOLAI, L’ECCELLENZA NELLE COSTRUZIONI

La Cimolai è un colosso delle costruzioni in acciaio con 2700 dipendenti, ha sede a Pordenone ma ha progetti in 58 Paesi del mondo Ponti, edifici, rivestimenti, stadi e arene, sparsi in ogni angolo del globo. L’azienda Cimolai è passata, in pochi anni, dal costruire cancelli e infissi a progettare alcune delle più grandi opere […]

“Marchi storici italiani straordinaria ricchezza, sostenerli”

“Esiste in Italia una straordinaria ricchezza che è la capacità imprenditoriale, ma anche la cultura e il radicamento sul territorio. Lo Stato ha cominciato a riconoscere questa ricchezza due anni fa con l’istituzione del Registro dei marchi storici, che sono espressione di una parte importante della cultura imprenditoriale italiana, ma anche della cultura contemporanea, in […]

Vespa e Lego celebrano l’eccellenza del Made in Italy

L’eccellenza Made in Italy celebrata in versione ‘mattoncino’, con il progetto di Vespa con Lego dedicato a Vespa 125. Il nuovo set ‘Lego Vespa 125′ è infatti nato per celebrare l’avanguardia ingegneristica e stilistica di Vespa, fenomeno culturale e di eleganza da esportazione in tutto il mondo. Proprio come l’originale, il modellino in mattoncini LEGO, che sarà disponibile da marzo, è ricco […]

Imprese, crescono le esportazioni di pasta Made in Italy. Spicca “La Molisana”

Anche nel 2020, l’anno dello scoppio della pandemia, le esportazioni di pasta Made in Italy sono cresciute, del 18% rispetto al 2019 e superando in valore i 3 miliardi di euro. Tra le aziende che il coronavirus non ha fermato spicca il pastificio La Molisana che ha visto il suo export crescere di oltre il 50%, con […]

Con la chef Turchetti del ristorante romano “da Giovanni ai Bozzi”…

“Cucinare è una quotidiana dimostrazione d’amore”. Chiara Turchetti, come è nata la sua passione per la cucina?“Per caso. Avevo sedici anni, quando mi sono ritrovata in una cucina per sbaglio. Un mio amico andava in ferie e mi sono ritrovata in una brigata quasi senza saperlo. E’ stato un grande amore a prima vista. Nel […]