Mangiare cibo Italiano conviene per diversi motivi. Il principale é perché in Italia le norme sui pesticidi e sulla sicurezza alimentare sono tra le migliori al mondo. Moltissime nazioni sia Europee che extra Europee hanno limiti di utilizzo di queste sostanze molto più tolleranti. Ma oltre a questo c’é un motivo legato anche alle sostanze […]
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“Cucinare è una quotidiana dimostrazione d’amore”. Chiara Turchetti, come è nata la sua passione per la cucina?“Per caso. Avevo sedici anni, quando mi sono ritrovata in una cucina per sbaglio. Un mio amico andava in ferie e mi sono ritrovata in una brigata quasi senza saperlo. E’ stato un grande amore a prima vista. Nel […]